Ferienhaus Provence

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Die Provence nimmt den Südosten Frankreichs ein. Sie umfaßt die Départements, Vaucluse (mit den idyllischen Dörfern Lacoste, Bonnieux, Ménerbes, Oppède, Robion, Saint-Saturnin-lès-Apt, Roussillon, Saignon, Rustrel, Gordes, etc...), Bouches-du Rhône (Marseille, Arles, Saintes-Marie-de-la-Mer, Salon-de-Provence, Cassis, Ceyreste), Var (Aix-en-Provence, Cotignac, Entrecasteaux, Saint-Tropez, Sainte-Maxime, Grimaud, Port-Grimaud, Plan de la Tour, Cavalaire, Cogolin, la Croix-Valmer, Saint-Raphael, Bormes-les-Mimosas, Grasse). Zusammen mit den Départements Alpes de Haute Provence und Alpes Maritimes bilden sie die Region Provence-Alpes-Côte  d'Azur.

Die vielfältige landschaftliche Schönheit, die Städte mit bedeutenden Kulturdenkmälern, der ständig blaue Himmel, machen diese Region zu einem der lohnendsten und besuchtesten Gebiete Frankreichs. Die subtropische Vegetation, die eigentlich typisch ist für südlichere Breiten, verdankt die Provence dem Schutzwall der Alpen im Norden und der freien Küstenlage im Süden. Sie ergibt ein warmes und im Winter besonders mildes Klima.

 

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Besuche der römischen Stätten in Vaison-la-Romaine, Orange, Avignon, Aix-en-Provence..., Mittelalterliche Dörfer wie Lacoste im  Luberon, sowie die zahlreichen Festivals (Musik- und Theaterfestival in Lacoste in Juli und August), Volksfeste und Konzerte gehören zum Reiz der Provence. Die Düfte der Küche sind von Kräutern und Knoblauch geprägt, das Olivenöl ersetzt die Butter. Ratatouille, Bouillabaisse, Saucen aus Tomaten, Oliven und Kräutern zu Fleisch- und Fischgerichten sind nur Auszüge aus der Speisekarte der Provence. Dazu gibt es einen köstlichen Wein aus dem Ventoux, dem Luberon oder der Côtes de Provence.